Grilování v zimě

5. října 2013 v 11:29 |  Zahrada

Grilování v zimě.


V zimě jsme nuceni vzdát se mnoha letních kratochvílí. Například pro všechny s mlsným jazýčkem je dost příšerná představa, že pěkně ugrilovaný kus masa nebo zeleniny si dají nejdříve za několik měsíců. Nemusí to však být zdaleka pravda, takže zamáčkni slzu a neukládej gril do nejzazších koutů.

Zahřej se zvenku i zevnitř

Než se pustíš do zimní grilovačky, zajisti si volný přístup ke grilu. V případě sněhové nadílky je potřeba si odhrabat pohodlnou cestičku až ke grilu, zvláště pokud budeš grilovat na zahradě. Jednodušší a vhodnější k zimnímu grilování jsou terasy, balkony nebo alespoň nějaké přístěnky na volnějším prostranství. Největším nepřítelem totiž není nízká teplota, ale silný vítr.

Jaké potraviny se hodí v zimě na grilování


K zimnímu počasí patři tradičně hutnější pokrmy. Vedle zeleniny, ryb a kuřecího masa lze na grilu připravit vepřové, hovězí, zvěřinu nebo zkuste kachnu. Odvážnější "gril mistři" dokážou na sněhu upéct dokonce i sladký moučník a nebojí se ani ovoce. Třeba ananas je výborný.

Recepty:

Grilovaná zelenina - recept

Doba přípravy:
40 minut

Ingredience:

1 lilek
1 cuketa
1 paprika
olivový olej
sůl
grilovací koření speciál (bez soli)

Postup:

Zeleninu si omyjeme a očistíme. Papriku rozčtvrtíme, lilek a cuketu nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka. Zeleninu dáme na keramickou misku, pokapeme ji olivovým olejem, posolíme, okořeníme a grilujeme v troubě.
Grilovanou zeleninu můžeme podávat jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo jako chuťovku při setkání s přáteli.



Kachna na grilu s rýžovým salátem

Přísady:

Kachna, rýže, zelená paprika, červená paprika, okurka, cibule, citrón, bílé víno, slanina, rajská jablíčka, majonéza, olej, rozmarýn, curry, chilli koření, čerstvá petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Kachnu rozporcujeme, odstraníme kůži, a pokud možno vykostíme. Porce prošpikujeme nudličkami slaniny, potřeme směsí oleje a citrónové šťávy, pepřem, solí a drceným rozmarýnem. Takto připravené maso naskládáme do misky, zakápneme olejem a necháme do druhého dne v chladnu odležet. Asi hodinu před grilováním maso dáme do pokojové teploty. Jednotlivé porce kachny rozložíme na pomaštěný gril a opékáme z obou stran. Při otáčení potíráme maso zbylým olejem s kořením a citrónovou šťávou, kterou jsme zředili bílým vínem. Grilovanou kachnu podáváme s rýžovým salátem připraveným smícháním vařené rýže s nudličkami papriky, okurkou, měsíčky rajských jablíček, pokrájenou cibulkou a majonézou. Salát dochutíme curry, chilli kořením, pepřem a solí. Jednotlivé porce podáváme zdobené snítkou čerstvé petrželky.


V zimě grilujte s poklopem.

Pro zimní grilování se hodí grily s poklopem. S takovými grily můžete grilovat za každého počasí. Všechny grily Weber jsou vybaveny poklopem, který grilované pochoutky ochrání, ať už sněží nebo prší. Poklop navíc zajistí stejnoměrné propečení masa i v minusových teplotách.


Kdy je vhodný gril s poklopem

Tento způsob je vhodný, pokud je nutné potraviny grilovat déle než 25 minut nebo pokud hrozí vysušení či připálení. Poklop zajistí, aby teplo neunikalo a propékání probíhalo rovnoměrně, díky tomu se také nemusí potraviny během grilování obracet.

Nezapomínejte na grilovanou přílohu

Při grilování se zkuste trochu odvázat a vyzkoušet nové věci. Co třeba grilovaná zelenina jako příloha nebo i jako hlavní jídlo? Uvidíte, že chutná skvěle. Velmi zajímavé jsou některé recepty z cukety - co třeba zkusit cuketu s bylinkami a sýrem? Úžasně například chutná i grilovaný lilek, pochutnat si ale můžete i na grilovaných paprikách, brokolici, kukuřici, rajčatech, mrkvi - zkrátka na všem, co vás napadne. Grilování v zimě je opravdu zábava. Grilování masa a grilování vůbec je nejlepší, co nejen v létě můžete dělat ze svými přáteli a kamarády. Tak na co čekáte. Hurá ke grilu a šup grilovat !
Přejeme dobrou chuť.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Weru Weru | Web | 5. října 2013 v 11:39 | Reagovat

Ahoj moc moc prosím o hlas pro Endííí tady > http://best-actresses.blog.cz/1309/3-kolo-souteze-postupuji-posledni-tri

A pak napiš sem kolikátý hlas to byl a můžeš vyhrát layout a nebo reklamu > http://glee-daily.blog.cz/1310/posledni-sance-podporit-endiii-prosim-gleek-power

Děkuju :)

2 FlossieBoify FlossieBoify | E-mail | 26. července 2017 v 0:00 | Reagovat

Revolutional update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil 3.0":
captchas breaking of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another subtypes of captcha,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms.

Interested? You can find a lot of introducing videos about XEvil in YouTube.
Good luck ;)

XRumer20170725

3 Carolyncot Carolyncot | E-mail | 4. srpna 2017 v 18:42 | Reagovat

Absolutely NEW update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil":
captcha recognition of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another categories of captchas,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other software.

Interested? There are a lot of demo videos about XEvil in YouTube.
You read it - then IT WORKS!
Good luck ;)

XRumer201708

4 Dol33larCaH Dol33larCaH | E-mail | 12. srpna 2017 v 19:38 | Reagovat

<b>Добро пожаловать на наш сайт</b>
<b>V.I.P. Услуги
OpenVPN
DoubleVPN Service
Proxy/Socks Service</b>
<a href=http://0.00000007.ru/2#Kmqq7YE33V>
<img>http://0.00000007.ru/3#sZ6z1u1nWq</img>
</a>
------------------------
Стабильно большое количество socks и proxy серверов online
на данный момент: 33557 IP в 198 странах
<b>Очень высокая анонимность - мы гарантируем, что наши прокси сервера абсолютно анонимны</b>
(тоесть не ведут логов и не видоизменяют<b> http заголовки)</b>

Шифрация траффика до сокс сервера, собственные технологии туннелирования траффика!
Сверхнадёжная защита IP и всех абсолютно соединений без эксплуатации VPN
Возможность защищённого соединения с сокс серверами включена на всех тарифах! Утаить или изменить ваш IP можно двумя кликами мыши.

<b>Совместимо с Windows 2k/2k3/XP/Vista/Seven/Win8
Совместимо с MacOS, Linux, BSD (100% работоспособность через WINE)
Совместимо с любыми виртуальными машинами</b>

Безусловно САМЫЕ дешевые цены на безлимитный доступ при самом высоком качестве
Наше правило - больше покупаешь - меньше платишь
Возможность выбора наиболее подходящего анонимного прокси сервера - фильтрация по маске
-IP Hostname Language Uptime Country City Region-
Неизрасходованные прокси не сгорают при истечении времени действия аккуанта.
ICQ бот на всех абсолютно тарифных планах!
<b>Высококлассная техподдержка</b>
Автоматическая оплата средствами популярных платёжных систем WebMoney , PerfectMoney и BITCOIN
Полностью Анонимный VPN Сервис
Доступ по защищённому https протоколу
<b>Всё что надо для получения доступа это зарегистрироваться и произвести оплату!</b>

<a href=http://0.00000007.ru/2#eveX9VBqRt>Vip proxy</a>
__________
kinozal tv обход блокировки
рабочие прокси
бесплатные прокси сервера +с хорошей скоростью россия
обход блокировки сайтов

5 Georgejarne Georgejarne | E-mail | Web | 19. srpna 2017 v 21:55 | Reagovat

<a href=http://cyril-leytsihovich.ml/>анти млм, анекдоты про сетевой бизнес в интернете</a>

6 Avito321tugh Avito321tugh | E-mail | 28. října 2017 v 13:08 | Reagovat

<b>Пополение баланса Авито (Avito) за 50%</b> | <b>Телеграмм @a1garant</b>

<b>Мое почтение, дорогие друзья!</b>

Будем рады предоставить Всем вам сервис по пополнению баланса на действующие активные аккаунты Avito (а также, совершенно новые). Если Вам необходимы конкретные балансы - пишите, будем решать. Потратить можно  на турбо продажи, любые платные услуги Авито (Avito).

<b>Аккаунты не Брут. Живут долго.</b>

Процент пополнения в нашу сторону и стоимость готовых аккаунтов: <b>50% от баланса на аккаунте.</b>
Если необходим залив на ваш аккаунт, в этом случае требуются логин и пароль Вашего акка для доступа к форме оплаты, пополнения баланса.
Для постоянных клиентов гибкая система бонусов и скидок!

<b>Гарантия: </b>

<b>И, конечно же ничто не укрепляет доверие, как - Постоплата!!!</b> Вперед денег не просим...

Рады сотрудничеству!

<b>Заливы на балансы Авито</b>
________

как положить деньги на авито через телефон
вспомнить аккаунт на авито
как можно вывести деньги с авито кошелька на
авито деньги печать
мошенники на авито предлагают перевести деньги на карту

7 CanadaInten CanadaInten | E-mail | Web | 15. března 2018 v 3:09 | Reagovat

It's really a nice and helpful piece of information. I am satisfied that you shared this useful info with us. Please keep us informed like this. Thanks for sharing.

canadian pharma companies
<a href=http://canadianpharmacycubarx.com/#>canadian pharmacies online prescriptions</a>
top rated canadian pharmacies online
<a href="http://canadianpharmacycubarx.com/#">best canadian pharmacies</a>

8 CanadaInten CanadaInten | E-mail | Web | 15. března 2018 v 15:08 | Reagovat

It's a pity you don't have a donate button! I'd most certainly donate to this fantastic blog! I suppose for now i'll settle for book-marking and adding your RSS feed to my Google account. I look forward to fresh updates and will share this website with my Facebook group. Chat soon!

canadian meds
<a href=http://canadianpharmacycubarx.com/#>legitimate canadian mail order pharmacies</a>
canadian pharmacy 365
<a href="http://canadianpharmacycubarx.com/#">canada drug</a>

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama