Myslivecké salámy pečené

11. října 2006 v 13:46
Myslivecké salámy pečené
7 kg vepřového masa, 2 kg hovězího masa, 1 kg slaniny, 15g pepře, 10g jalovce.
Nasolené maso se nařeže a slanina se nakrájí na kostky. Hotové dílo se naráží do nejtenčích vepřových a nebo skopových střev do průměru 2,5 cm. (A je to!).
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama